コストコでのお目当てはノルウェーのサーモンフィレ！アレンジどうする
こんにちは！
こちらのブログをご覧いただきありがとうございます!(^^)!
コストコに行きました。
近くにはないのでちょっと遠出です。
前に実家に行った時に、母親がカードを持っているので一緒に行ったことはありました。
どうして今回コストコに行ったのかというと、我が家は家族でサーモンが大好きなのですが、前から気になっていたノルウェーのサーモンフィレがお目当てでした。
ノルウェーのサーモンフィレ目がけて店内を歩きました。
ノルウェーのサーモンフィレがあるのを確認すると、生ものだからと他を見てから最後に選ぼうという話になりました。
店内を見ていると、あれもこれもと欲しいものが目にとまります。
「1人1つずつね」なんて話していたのですが、そうはいかなくなりました。
今回購入したのはこちら。
写真に入れ忘れたのですが、マスカルポーネチーズのパンとハンバーガーのバンズも買いました。
コストコで買い物をすると、普段使っているスーパーの額とだいぶ差が出ます。
近所の人は上手に必要なものだけを買って帰るのでしょうか。
レジで少量のものを買う人もいたので、そうなのかなと思いました。
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我が家の場合はコストコ初心者、そうは行かず帰って来てから、「ハイローラーまだ残っているよ、消費期限〇日だよ」とか「シーアスパラガス、次はどうやって食べよう」などと毎日消費期限を確認しながら生活しております。
冷凍すればよいんでしょうね。
特に前もってコストコに行く予定もなく急に決まり、冷凍庫にスペースを作ってなかったので帰って来てから保存方法にアタフタ。
しかし、コストコのノルウェーのサーモンフィレはとても満足が行きました。
近所のスーパーだと少量なので、家族ですぐ食べ終わってしまい物足りない気分。
こちらは脂もとてものっているし、食べても食べてもまたサーモンフィレ。
朝と夜3日間かけて食べきりました。
冷凍しようという考えも起きず、食べ続けようとする我が家はどれだけサーモン好きなんでしょう💦
【刺身で】
シーアスパラガスを添えました。
【アボカドとサーモン丼】
またシーアスパラガスを使いました。
シーアスパラガスまだまだ減りません。
【お弁当】
長女の弁当にサーモンを焼いて入れました。
サーモン好きなので、嫌がることもなく弁当にも入っていて喜んでいました。
好きなものをたくさん味わえて満足です。
食べきれないものも出てくるので、冷凍庫にスペースを作りながら保存をして行きます。
コストコに買い物に行く前は、『冷凍庫に前もってスペースを作っておく!』ということを学びました。
