はちみつレモンソーダの効果で夏バテ予防
こんにちは！
こちらのブログをご覧いただきありがとうございます!(^^)!
梅雨だということもあり湿気のせいか、涼しい頃より疲れることが増えてきました。
夏バテにはレモンと言うので、はちみつレモン漬けを作りました。
国産レモンの旬は冬だった！
レモンを皮ごと使うなら国産が安心です。
しかし、国産レモンの旬は冬なので近所では外国産しか売っておらず、ニュージーランド産を買いました。
遠い外国から来ているので薬が使われているため、皮をむいて使いました。
はちみつの効果
☆グルコン酸・・・グルコン酸は、ビフィズス菌を増やして腸内環境を整える作用、殺菌作用もあり
☆糖分・・・単糖類のため、即エネルギーに変換され疲労回復効果あり
レモンの効果
☆ビタミンＣ・・・美肌効果と抗酸化作用によるアンチエイジング効果あり
☆リモネン成分・・・柑橘類の香り成分で、リラックス効果あり
スポンサーリンク
はちみつレモンの作り方
【材料】
レモン・・・小3個
ハチミツ・・・300ｇ
①レモンの皮をむいてスライスする。
②煮沸消毒した瓶にスライスしたレモンとはちみつを交互に入れていく。
③冷蔵庫で1日置く。
♡冷蔵庫保存で半年くらい持ちますが、カビが生えることもあるので早目に食べきりましょう。
はちみつレモンソーダ
はちみつレモンをソーダ割にしました。
シュワシュワ感があると爽快な気分になります。
まとめ
レモンをスライスしてはちみつと交互に入れて手軽に出来る『はちみつレモン』は、殺菌効果や疲労回復効果など嬉しい効果がいろいろあるのでこれからの暑い季節におすすめです。
