もずく酢の効能と夏バテ予防効果
こんにちは!
こちらのブログをご覧いただきありがとうございます!(^^)!
梅雨が終わりを迎えようとしていて、豪雨や雷も伴いとても変わりやすい天気が続いています。
一昨日、ちょうど外出時に豪雨と雷に遭いました。
激しすぎてビビリ気味でした。
ですが、今週末から梅雨も終わり快晴が続いて気温も上がるようですね。
そうなると今度は夏バテ対策が必要になります。
私はもともと季節の中で夏が苦手で、すぐにバテてしまいます。
睡眠をとることも重要ですが、食事も大事ですね。
今回は、夏バテ予防にもなる『もずく酢』の効能についてです。
毎年、この時期になるともずく酢が売っているので買っています。
暑い日に甘酸っぱいものを食べると、元気が出ます。
もずくの栄養
☆フコイダン・・・美肌効果、コレステロールの減少、風邪予防、抗酸化力あり
☆食物繊維・・・腸内環境を整える、高血圧予防
お酢の効果
☆酢酸・・・血糖値の上昇を抑えたり、血圧を下げる
もずく酢は「もずく」と「酢」を一緒に食べるので、上記の効能が期待出来ます。
また、腸内環境を整えてくれて、内臓脂肪を減らすなどの効果があるため、ダイエット効果もあります。
もずくのスムージー
もずくのスムージーを作ってみました。
酢なしで、もずくのみです。
【材料】
もずく
小松菜
バナナ
レモン(トッピング)
ブルーベリー(トッピング)
他の野菜や果物とも、ちゃんと馴染んで美味しく飲めました。
磯の香りが主張してくるかなと思ったのですが、そんなことはありませんでした。
スムージーに関してはお酢入りではなかったですが、これから暑くなったら「もずく酢 」入りのスムージーも飲んで、夏バテ予防していきます。