オートミールをいつもと違った食べ方で！
こんにちは！
こちらのブログをご覧いただきありがとうございます!(^^)!
ここ最近作っている、オートミールを使ったメニューを載せます。
オートミールは、ヨーグルトに混ぜて食べることが多かったです。
正直な話、最初は、オートミールの味があまり得意ではなかったです。
そのうち、だんだん慣れて来ましたが、最近は冬の寒さもありオーブンで焼いて食べるメニューが多くなりました。
今ではいろんな食べ方を楽しんでいます。
柿のベイクドオートミール
すべて材料をミキサーで攪拌して220度に予熱したオーブンで15分焼くだけです。
【材料】1人分
オートミール 30g
柿 半分
ミックスナッツ 適量
アーモンドギーバター 大さじ1
アーモンドミルク 60ml
ラカント 大さじ1
ベーキングパウダー 3ｇ
抹茶グラノーラ
竹脇まりなさんが、余っているオートミールを使ってグラノーラを作っている動画を参考にしました。
よろしければ、こちらをご参考にして下さい。
美味しいおやつになります。
食べ過ぎ注意。
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ブルースピルリナのベイクドオートミール
【焼く前】
【焼いた後】
スーパーフードのブルースピルリナ入りベイクドオートミールです。
スムージー・アイス・ヨーグルトなど、生ものに入れることが多かったので、ブルースピルリナを加熱したのは初めてです。焼くと少し青色が落ち着いた色になりました。
すべて材料をミキサーで攪拌して220度に予熱したオーブンで18分焼くだけです。
中はトロトロで美味しいです。
【材料】4人分
ブルースピルリナ 大さじ1/2
オートミール 60ｇ
ギーバター 大さじ1
バナナ 2本
卵 2個
はちみつ 大さじ1
ベーキングパウダー 6ｇ
アーモンドミルク 100ml
ミックスナッツ 適量
オートミールのソフトクッキー
ソフトクッキーは昔、大好物でコンビニなどでもたまに買っていたのですが、カロリーが高いので今はほとんど買わなくなりました。
でも、家で材料を選択して作ればヘルシーなソフトクッキーに。
オートミールだけミキサーで攪拌した後、他の材料と混ぜて200度に予熱したオーブンで15分焼きました。
子どもにはどうかなと思ったのですが、意外にも美味しいと言っていました。
【材料】4枚分
オートミール 100ｇ
ギーバター 大さじ2
ココナッツミルク 大さじ2
はちみつ 大さじ2
カカオニブ（トッピング）
フリーズドライストロベリー（トッピング）
まとめ
砕いて焼くと、苦手な香りがなくなり小麦粉のような食感になります。
冬は、朝からヨーグルトとオートミールだと寒いので、このベイクドオートミールが活躍してくれています。
バナナを入れることが多いですが、加熱するとバナナの甘みが増すので、朝から元気が出るメニューです。
ここ最近は、ベイクドオートミールを食べるのが朝の楽しみの1つになっています！
こちらで使われているギーバターは、下記のRainbow Farmsの公式サイトでお買い求め頂けます。
お買い上げ時にクーボンコード：BLUESKYと入力して頂くと1,000円以上で全品10%OFFになります。
また、クーポンコードはお一人様何回でもご利用頂けます。
期間：2021年11月1日～2022年1月31日23時まで
