明太からし高菜☆彡

こんにちは！

今日は久しぶりに雨を気にすることもなく、おさんぽ出来そうです！

雨降らないと困りますけど、雨続きもね。

なんだか気持ちがどんよりしちゃいますよね…。

今日の朝ごはんは、かねふくの明太からし高菜をご飯にのせて食べました。

コンビニおにぎりではたまに買いますけど、明太からし高菜だけを買ったことはなく、頂きものです。

 

これ、すごくおいしいです。ごま油が入ってるらしく、とてもまろやかで香りがよい～。

ところで、高菜ってどんな野菜？

高菜を生野菜で買ったことはないので気になり調べてみました。

高菜の栄養について

・辛味成分アリルイソチオシアネート

・β-カロチン

・ビタミンＣ

・ビタミンＢ1

・ビタミンＢ2

・ビタミンＫ

生活習慣病を予防したり、細胞の老化防止効果が期待できるよう。

なかなか栄養ありですね。もちろんいろいろ食べてバランス取れますが！

そして高菜は、アブラナ科の越年草で、カラシナの変種だそう。

高菜自体にピリ辛成分あったんですね。

普段なにげなく食べている食べ物ですが、自分って知らないことが多いんだなぁとしみじみ実感しました～。

そして朝食後は、すぐおさんぽ。

お空はちょっとどんより。

でもグリーンの色はすがすがしく美しい☆彡

 もみじの葉っぱってなんでこんなに綺麗なんだろう。

秋に紅葉してもすごく綺麗だし。

紅葉はまだ先ですが、楽しみです～☆彡

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